A difesa della terra
Attraverso la selezione dei vini in catalogo, Social Wine vuole diffondere i valori di cura, ecologia e sostenibilità.
Cerchiamo vignaioli artigiani che, avendo cura della terra e del territorio, facciano buon vino, autentico, personale, non omologato.
Poniamo particolare attenzione alle piccole cantine che si prendono cura del suolo, che fanno un vino vivo, senza interventi invasivi in cantina.
Non guardiamo alle certificazioni o alle denominazioni, ma ai dati di fatto e alla bontà del vino.
Ecologia commerciale
Il lavoro del vignaiolo va valorizzato e tutelato, per questo la filiera commerciale del vino va ripensata.
Eliminando gli agenti di vendita,
- selezioniamo ristoranti, enoteche e wine bar in cui l’oste comprenda appieno e promuova in prima persona il lavoro del vignaiolo di cui propone i prodotti
- riduciamo i passaggi e abbiamo una politica del prezzo che rispetta il lavoro di ogni nodo della filiera: non giochiamo al ribasso e non ammettiamo rincari folli
Per scelta non vendiamo vino online al consumatore finale, lavoriamo invece perchè il ristoratore possa riconquistare il ruolo di educatore del gusto: a nostro avviso, nodo centrale per una ‘nuova’ cultura del vino.
Le buone idee vanno diffuse
Per diffondere una differente cultura del vino, le realtà artigianali devono far sentire la propria voce.
Il vino buono va raccontato e non troviamo giusto che le grandi cantine industriali abbiano il monopolio nei canali di comunicazione.
Per questo Social Wine collabora con professionisti marketing, che hanno a cuore la terra, per offrire
- visibilità e posizionamento sul mercato, dall’etichetta al sito web
- formazione ed affiancamento nella comunicazione online ed offline (social network, ma non solo)
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